Oude Pajotse Jenever - De Cort Distillery - 700 ml.

Oude Pajotse Jenever is een 100% moutwijn. Men start met een  authentieke recept van 1/3 rogge, 1/3 gerst en 1/3 gemoute gerst, die gemalen wordt  op een oude steenmolen. Door dit samen te voegen met 7 uitgebalanceerde en lokale kruiden  bekomen we een rijke en volle jenever.

Na het distilleren wordt  de jenever gerijpt op eiken vaten.  Door de vatrijping verkrijgt deze spirit zijn mooi goudgele kleur.