Oude Pajotse Jenever
€ 4,90
Oude Pajotse Jenever is een 100% moutwijn. Men start met een authentieke recept van 1/3 rogge, 1/3 gerst en 1/3 gemoute gerst, die gemalen wordt op een oude steenmolen. Door dit samen te voegen met 7 uitgebalanceerde en lokale kruiden waaronder iriswortel en sint-janskruid bekomen we een rijke en volle jenever.
Na het distilleren wordt de jenever gerijpt op eiken vaten. Door de vatrijping verkrijgt deze spirit zijn mooi goudgele kleur.