Gin Z44

Z44 is een Italiaanse gin uit Zuid-Tirol bestaat uit 14 botanicals waaronder: jeneverbes, dennenappel, gentiaan, duizendblad en viooltjes. Het unieke aan Z44 is dat men werkt in verschillende stappen: eerst laat men de botanicals 12 uur weken in de alcohol waarna men gaat distilleren. Tijdens dit distilleren hangen er verschillende zakjes met bloemen in de kolom zodat de alcoholische dampen de aroma's opnemen. Het resultaat is een verbluffende floraliteit met frisse den toetsen en smaken van jeneverbes

Men gebruikt fris Alpen bergwater en plukt bovendien alle botanicals met de hand.